Osteria Alla Baracca
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Antipasti

 
Panzanella di pane al pomodoro burrata e basilico
€ 8,00

La nostra battuta di manzo…..
€ 11,00

Folpo e salmone marinato……
€ 12,00

Selezione di salumi con verdurine all'agro
€ 7,50
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Primi piatti

 
Risotto selezione San Massimo…
( min2pax)€ 8,50

Gnocchi ripieni di morlacco crema di burro e zabaione d’uovo salato e tartufo nero estivo
€ 8,00

Tagliatelle/ tagliolini cozze vongole gamberi capperi di salina e pomodorini
€ 10,00

Tortelli ripieni di coniglio pesto di rucola vezzena e crema di carota viola
€ 8,00
 
 
 
 
 
 
 

Secondi piatti

 
Bracioline d’agnello in due cotture e la sua coscia alla crepinet
€ 16,00

Formaggio Piccolo Mariech alla plancia con funghi di stagione e polenta
€ 12,00

Trancio di salmone arrostito sulla pelle, bon bon di seppie e crema di avocado
€ 16,00

Filetto di manzo al pepe verde€ 18,00
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

…..dal caminetto

 
Tagliata di manzo Black Angus
€ 17,00

Baracca burgher:
Hamburgher di manzo nostra selezione, il nostro pane e la nostra fantasia
€ 13,00
 
 
 
 
 
 

Altro...

 
Dolce da chiedere al personale di sala
€5,00

Acqua lauretana
0,75 € 2,50

Vino rosso Cabernet e bianco Glera
1/4 € 2,50
1/2 € 5,00
1l € 10,00
Coperto€ 2,50